Menù Degustazione
MENU DEGUSTAZIONE
Un’esperienza nuova ogni settimana
Ogni settimana, il ristorante L’Olivo propone un percorso gastronomico pensato per raccontare ingredienti di stagione, territorio e abbinamenti selezionati.
OGNI VENERDÌ
Serata Degustazione 2 Ottobre 2026
Un viaggio degustativo
IL MENU
Carabaccia alla Toscana
Zuppa tradizionale toscana, crostino di pane fatto in casa, alici del Mediterraneo e burrata
Cannellone alla Ricciola
Vellutata di mare, pomodoro piccante
e profumo di erbette aromatiche
Spezzatino di Pescato del Nostro Mare
con patate sabbiate alle erbe
Tortino di Pane
Crema alla vaniglia e mele
Il percorso comprende:
Acqua minerale
Caffè
€50,00 a persona
Per informazioni e prenotazioni: 0585 246550
Il menù è disponibile su prenotazione. Le proposte possono subire variazioni in base alla disponibilità delle materie prime.