Menù Degustazione

MENU DEGUSTAZIONE

Un’esperienza nuova ogni settimana

Ogni settimana, il ristorante L’Olivo propone un percorso gastronomico pensato per raccontare ingredienti di stagione, territorio e abbinamenti selezionati.

OGNI VENERDÌ

Serata Degustazione 2 Ottobre 2026

Un viaggio degustativo

IL MENU

Carabaccia alla Toscana
Zuppa tradizionale toscana, crostino di pane fatto in casa, alici del Mediterraneo e burrata

 

Cannellone alla Ricciola
Vellutata di mare, pomodoro piccante
e profumo di erbette aromatiche

 

Spezzatino di Pescato del Nostro Mare
con patate sabbiate alle erbe

 

Tortino di Pane
Crema alla vaniglia e mele

Il percorso comprende:
Acqua minerale
Caffè

€50,00 a persona

Per informazioni e prenotazioni: 0585 246550

Il menù è disponibile su prenotazione. Le proposte possono subire variazioni in base alla disponibilità delle materie prime.

Prenota e rilassati